夏の伊勢の定番

夏の伊勢の定番『赤福氷』は夏になると絶対に食べたくなるかき氷です。

食べすすむと氷の中からお餅とあんこが現れます。お餅もやわらかく、あんこの甘さも上品で、本当に美味しくて大好きです。今年は2回食べました。

あんこもお餅も赤福の冷たい氷に馴染むようにわざわざ作ったものだそうですよ！